torstai 21. huhtikuuta 2011

Annan kotileipomo - Annas hembageri - Anna's homebakery



LEIPÄÄ! BRÖD! BRØD! BREAD!


Kun pääsiäisenä vietimme joitakin ihania päiviä mökillämme Ruotsissa, Mariefredissä, päätimme kerrankin mennä tutkimaan minkälainen on Annan kotileipomo, jonne osoittava tienviitta ilmestyi vajaat pari vuotta sitten tien varteen uuden rakennusalue Marielund 'in kupeeseen. Käännytään oikealle liikenneympyrästä, Läggestan asemalta Mariefrediä kohti tultaessa ja heti sen jälkeen vasemmalle ja heti oikealle pensasaidan sivuitse piikkuruista tietä, joka ei tuntunut edes tarkoitetunkaan autoliikenteelle. Mutta muutaman kymmenen metrin jälkeen ajoimme vanhan idyllisen punaisen rakennuksen eteen, johon juuri ja juuri mahtui muutama parkkeerauspaikka ja ajotie ympäri pihapuun.



Rakennuksesta löytyi todellakin hauska vanhantyylinen kotileipomo, jossa leijaili ihana vastaleivotun leivän ja pullan tuoksu. Tiskin takaa löytyi iloinen Victoria joka kertoi meille erilaisista leivistä ja pullista. Saimme pieniä makupaloja joiden avulla päätimme mitä leipää ostaisimme ja kahville oli tietenkin myös pakko valita erilaisia pullia. Leipomo oli sisustettu kodikkaasti ja hauskaanvanhanaikaiseen tyyliin, niin kuin kotileipomolle sopiikin ja sisääntuloakin koristivat monet kauniit vanhat ristipistotyöt. Emme katuneet ostoksia. Tuore leipä rapeine kuorineen maistui taivaallisen hyvältä, samoin kahvipullat, ja ennen kuin lähdimme paluumatkalle Norjaan kävimme uudelleen leipomossa valitsemassa leivät kotiin Norjaan mukana tuotaviksi.



Suosittelemme lämpimästi tätä pikkuleipomoa kaikille, jotka matkoillaan ajavat Mariefrediin tai sen ohi. Leipomo on tuskin kilometriäkään Läggestan asemalta, joka on aivan E20-tien varrella, ja vastaavasti ehkä 1-2 kilometrin verran Mariefredin pikkukaupungista, joka on ehdottomasti myös näkemisen arvoinen Gripsholmin linnan, pikku höyryjunansa, höyrylaiva Mariefredin, vanhan rautatieasemansa, peurapuistonsa, vanhan majatalonsa ja vanhojen katujensa, kirkkonsa ja rakennustensa vuoksi. Voit katsoa myös netistä kotisivua Annas hembageri sekä sen Facebook-sivua, mutta leipiä on pakko maistaa "in live"!!







Terveisin


Rosmariini